کندس: استراتژی برندسازی شهری فاضل‌آباد بر پایه «گنجینه خوراکی» جنگل‌های هیرکانی

برندسازی مبتنی بر اصالت جغرافیایی:

سید محسن حسینی، کارشناس امور شهری، با تأکید بر اینکه مواهب طبیعی هر منطقه، سرمایه‌ای بی‌نظیر برای توسعه پایدار هستند، اظهار داشت:

“فاضل‌آباد با دارا بودن جنگل‌های غنی از درختان کندس، پتانسیل بسیار بالایی دارد تا به‌عنوان قطب اصلی تولید و فرآوری کُندس در استان گلستان شناخته شود. هر شهری باید یک نماد مخصوص به خود داشته باشد و کُندس می‌تواند این نقش را برای فاضل‌آباد ایفا کند.”

هدف این رویکرد، فراتر از معرفی یک میوه است؛ بلکه تقویت هویت محلی و هدایت منافع اقتصادی به بخش‌های صنعتی، کشاورزی و گردشگری از طریق یک برند مرکزی است.

توسعه زنجیره ارزش برند کندس

برای تبدیل این میوه جنگلی به یک برند اقتصادی موفق، نیاز به توسعه زنجیره ارزش (Value Chain) کامل است:

1. فرآورده‌های نوآورانه: تولید محصولات با ارزش افزوده بالا مانند رب کندس (کُندسُو)، مربا، ژله، و آب کندس (نوشیدنی سنتی برای مشکلات گوارشی). این تنوع در محصولات، امکان عرضه به بازارهای بزرگ‌تر و تخصصی را فراهم می‌کند.
2. تجربه برند (Brand Experience): برگزاری جشنواره سالیانه کندسو، نه تنها محصول را به گردشگران معرفی می‌کند، بلکه یک نقطه عطف برای جذب توریست در فصل پاییز است. این جشنواره، یک پلتفرم برندسازی برای ترویج فرهنگ استفاده از فرآورده‌های محلی است.
3. مزیت رقابتی سلامت: برجسته کردن خواص دارویی کندس (نظیر کنترل فشار و چربی خون، و بهبود مشکلات گوارشی) به عنوان یک بنیان سلامت (Health Core)، به این برند یک جایگاه ممتاز در بازار مواد غذایی سالم می‌بخشد.

حسینی تأکید کرد که موفقیت در این مسیر، نیازمند برندسازی شهری هوشمندانه و مدیریت یکپارچه است تا کُندس و فرآورده‌های باکیفیت آن، به یک نماد ملی و جهانی تبدیل شوند. این استراتژی، حس هویت و افتخار محلی را نیز تقویت کرده و توسعه اقتصادی پایدار را تضمین خواهد کرد.