خواندنی های صنعت
نادر میرزا: شاهزادهای در آشپزخانه تاریخ
By کارخانه دار | | اخبار و رویدادها, برگزیده ها, خواندنی های صنعت | آشپزی ایرانی, نادر میرزا
نادر میرزا قاجار، این مرد فرهیخته و چندوجهی، در میان هزارتوی خاندان پهناور قاجار، زندگیای رقم زد که از کاغذبازیهای دیوانی تا دستور پخت کوفته تبریزی، همهاش بوی دانش و دلتنگی میداد. در سال 1205 خورشیدی و در شهر استرآباد کنار دریای خزر همان گرگان امروزی پسری به دنیا آمد به نام نادر میرزا. پدرش، بدیعالزمان میرزا صاحباختیار، مردی از ...
اولاً «مَتاع» نیست بلکه «مُطاع» است، درثانی کی به شما گفته امر من برای جهانیان مُطاع است ؟!
کتاب «سایه به سایه رضاشاه؛ تاریخ راهآهن سراسری ایران» شامل خاطرات محمد سجادی، وزیر راه دوران پهلوی اول ...
آگهی استخدام و طرح توسعه شرکت مینو چند ماه مانده به انقلاب ۵۷
در ابتدای پیروزی انقلاب هیچ کس فکر نمیکرد که کار به مصادره کارخانهها کشیده شود. به عنوان مثال ...
شعر عارف قزوینی در اعتراض به اخراج مورگان شوستر از ایران
تحریریه کارخانه دار: مورگان شوستر حقوقدان و مستشار مالی آمریکایی بود که پس از انقلاب مشروطیت به ایران ...
اقتصاد مقاومتی به شیوه کره جنوبی در حمایت ازتولیدات داخلی
نمایش نوشته در سال ۱۹۵۰ وقتی که کره شمالی به سمت شوروی و بلوک شرق رفت، کره جنوبی ...
کوچه برلن؛ قدیمی ترین مرکز فروش خیابانی لباس در تهران
کوچه بـِرلَن نام کوچهای قدیمی در تهران است. این کوچه در مرکز شهر تهران در جنوب خیابان جمهوری ...
سرنوشت الماس زرد در خانواده شاهان قاجار
ناصر الدین شاه با نزدیک به ۵ دهه سلطنت، یعنی از سال ۱۸۴۸ تا سال ۱۸۹۶، سومین پادشاهی ...
ماجرای ورود دوچرخه به تهران
دارالخلافه نشینان برای اولین بار در میدان مشق، چشمشان به جمال دوچرخه به همراه دو نوجوان ۱۵و ۱۶ ...
موقعیت و امکانات زنان شاغل در کارخانجات بزرگ ایران طی دهه۱۳۵۰
در همان موقعی که داشتم از بار هتل کوروش اصفهان عکاسی میکردم، روی موضوعات دیگری هم کار میکردم. ...
تاثیر بیماری طاعون در تغییر جهت اقتصاد انگلستان از کشاورزی به «صنعت»
کشورهای اروپایی در قرون وسطی اسیر سلطه مذهبی و خرافی کلیسای کاتولیک بودند و هیچ نشانهای وجود نداشت ...
اولین اختلاس جنجالی در ایران
مفهوم «اختلاس» با تشکیل دادگستری رسمی در دوره رضاشاه وارد واژگان حقوقی ایران شد و معمولا به جرایم ...
شعر عارف قزوینی در اعتراض به اخراج مورگان شوستر از ایران
مورگان شوستر مستشار مالی آمریکایی بود که پس از انقلاب مشروطیت به ایران دعوت شد تا به اوضاع ...
در دوره قاجاریه چند کار خوب هم انجام شد
دوران «قاجار» شاید تداعی کنندهی عهدنامهها و تکه تکه شدن ایران باشد اما در واقع قاجارها برای تجدد ...