بحران هویت «طلای سرخ» ایران؛ صادرات ۲۵۰ تنی زعفران با برند بیگانه

وی افزود: سطح ‌زیرکشت زعفران در کشور حدود ۱۲۷ هزار هکتار و برداشت محصول اکنون در حال انجام است‌.‌

آنجفی تصریح کرد: ارزش صادرات زعفران با بهبود فرآیندها و حمایت از کشاورزان می‌تواند به بیش از ۸۰۰ میلیون دلار ‌برسد.‌

وی با اشاره به محدودیت‌های کشاورزی در سال خشکسالی گفت: امسال توزیع نهاده‌ها و کودها دو ماه زودتر انجام شد و ۲۷ ‌درصد افزایش یافته است‌.‌

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: همچنین در دیمزارها حدود نیم میلیون تن علوفه تولید شد و حبوبات ‌و سایر محصولات نیز افزایش داشته است‌.‌

وی افزود: ۸۰ درصد نیازهای کشور در حوزه کشاورزی در داخل تامین می‌شود و باید قدر تولیدکنندگان دانسته شود.‌

لزوم ایجاد برند مستقل برای زعفران خراسان شمالی

دکتر آذری نماینده مردم شهرستان‌های فاروج و قوچان در ادامه این جلسه با اشاره به آیه ۵۸ سوره نساء،بر اهمیت حفظ امانت‌های الهی تأکید کرد و گفت: زعفران امانت بزرگی است که خداوند به ما سپرده و باید قدردان این نعمت باشیم.

وی با بیان خاطره‌ای از محصول انگور در منطقه، هشدار داد: متأسفانه در گذشته نتوانستیم از برخی محصولات به خوبی بهره‌برداری کنیم و با خام‌فروشی، ارزش واقعی آن‌ها را از بین بردیم. این اشتباه را نباید در مورد زعفران تکرار کنیم.

آذری بر لزوم ایجاد برند مستقل برای زعفران خراسان شمالی تأکید کرد و گفت: ما باید با وحدت و همکاری، زنجیره ارزش کامل ایجاد کنیم و از خام‌فروشی اجتناب ورزیم.

وی با اشاره به اهمیت بهره‌گیری از دانش روز، اظهار کرد: کشاورزان ما سختکوش هستند، اما باید از علوم جدید و فناوری‌های روز جهان نیز بهره ببرند. حتی باید از ظرفیت جهان مجازی برای بازاریابی و صادرات استفاده کنیم.

آذری با اشاره به تشکیل چند تعاونی در منطقه،خاطرنشان کرد: ما به تعاونی‌هایی نیاز داریم که به فکر خیر جمعی باشند، نه انحصارطلبی. باید با همکاری یکدیگر، برندی ملی و بین‌المللی برای زعفران منطقه ایجاد کنیم.

دکتر آذری در پایان اظهار امیدواری کرد: در سال‌های آینده شاهد رونق هرچه بیشتر این محصول استراتژیک و افزایش رفاه مردم منطقه باشیم.