ثبت جهانی گردوی تویسرکان در فائو: گامی استراتژیک در تقویت “برند هویت جغرافیایی” ایران

عبدالله قمری، رئیس اتاق بازرگانی تویسرکان، با اشاره به اینکه نظام سنتی کاشت، داشت و برداشت گردوی تویسرکان پس از بازدید نماینده رسمی فائو و ارائه مستندات دقیق، در این سازمان جهانی ثبت شده است، تأکید کرد:

“این ثبت جهانی، اثبات می‌کند که گردوی تویسرکان فراتر از یک محصول کشاورزی است؛ بلکه یک روایت برند (Brand Storytelling) عمیق دارد که با تمدن، مذهب، فرهنگ و زندگی مردم منطقه پیوندی ناگسستنی دارد. این مستندات عینی و مقالات علمی، قلب هویت جغرافیایی (Geographical Identity) برند ما را در فائو به ثبت رساند.”

تقویت برند از طریق ثبت جهانی و تجاری‌سازی

به گفته قمری، علی‌رغم این موفقیت‌ها، پتانسیل کامل برند گردوی تویسرکان هنوز بالفعل نشده است. او به کم‌توجهی نسبت به سه رویداد مهم پیشین اشاره کرد که همگی از اجزای حیاتی در ساخت این برند جهانی بوده‌اند:

1. ثبت در سازمان مالکیت فکری جهانی (WIPO) در سال ۹۶.
2. خواهرخواندگی با شهر نیکسار ترکیه (یکی از قطب‌های جهانی تولید گردو).
3. و در نهایت، ثبت در فائو.

رئیس اتاق بازرگانی تویسرکان در ادامه، بر لزوم انتقال از روش‌های سنتی به سوی تجاری‌سازی (Commercialization) و ایجاد نشان ویژه تجاری (Branding) تأکید کرد:

“برای حفظ و ارتقای این جایگاه جهانی، ضروری است که بر برندسازی، توسعه زنجیره کامل صنعت بسته‌بندی، و اصلاح باغ‌ها با استفاده از روش‌های نوین و ارقام مقاوم تمرکز کنیم. برندسازی تنها راه عبور از خام‌فروشی و افزایش ارزش افزوده برای محصولی است که لقب «پایتخت گردوی ایران زمین و شهر جهانی گردو» را با خود یدک می‌کشد.”

لازم به ذکر است که تویسرکان با تولید سالانه ۱۹ تا ۲۱ هزار تُن مغز گردوی مرغوب، یکی از بزرگترین قطب‌های تولید گردو در کشور محسوب می‌شود. در مراسم رم، علاوه بر گردو، دیگر محصولات شاخص و سفیران برند منطقه‌ای مانند حلوا مغزی، غذای محلی گل سینه و خورش فسنجان نیز معرفی خواهند شد تا تصویری جامع‌تر از سبد محصولات تویسرکان ارائه شود.