برگزیده ها

چیپس چگونه و به دست چه کسی اختراع شد؟
۱۴ مارس، روز جهانی چیپس سیب زمینی نامگذاری شده به همین بهانه قصد داریم تا تاریخچه این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه نکات جالب آن بررسی کنیم. اختراع چیپس سیب‌زمینی به جورج کرام نسبت داده می‌شود. او که در سال 1824 با نام اصلی جورج اسپک به دنیا آمد، فرزند یک مرد آفریقایی-آمریکایی و یک زن بومی آمریکایی ...
«کارگران صنعتی» چگونه پدید آمدند و چه نقشی در تحول صنعت داشتند؟
یکی از مباحث بحث انگیز در حوزه تاریخ تحولات صنعتی جهان، نحوه پیدایی نیروی کارصنعتی و نقش آنها ...
مسعود رجوی و مالکیت خصوصی؛ خاطره ای از بهزاد نبوی
  بهزاد نبوی در بخشی از گفتگوی خود با مجله کارخانه دار می گوید : برخورد با سرمایه‌داران ...