برگزیده ها

چیپس چگونه و به دست چه کسی اختراع شد؟
۱۴ مارس، روز جهانی چیپس سیب زمینی نامگذاری شده به همین بهانه قصد داریم تا تاریخچه این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه نکات جالب آن بررسی کنیم. اختراع چیپس سیب‌زمینی به جورج کرام نسبت داده می‌شود. او که در سال 1824 با نام اصلی جورج اسپک به دنیا آمد، فرزند یک مرد آفریقایی-آمریکایی و یک زن بومی آمریکایی ...
چه پرویز قشنگ و نازنینی! ؛ به بهانه انتشار تصاویر جدید از پرویز ثابتی معاون ساواک بعد از 44 سال
⭕️ چه پرويز ناز و نازنيني !  ↙️به بهانه انتشار تصاوير جديد از پرويز ثابتي (معاون ساواك) بعد ...
محمود خیامی می گفت: « دوست دارم برگردم و درایران به باغداری و کشاورزی بپردازم»
  خیامی‌ها موسس ایران ناسیونال، مبلیران و فروشگاه‌های زنجیره‌ای کورش و فردوسی بودند. برادران خیامی (علی اکبر، احمد ...
اکبر و برادرانش؛ میراث خانواده لاجوردیان برای صنعتگران ایران
   موضوع را با چند جمله  سوزناك و پر حسرت از خاطرات خود اكبر لاجورديان در هنگام خروج ...
حکایت «گلوله» و «شقیقه» ؛ به مناسبت سالروز ترور سعید حجاریان
با اينكه از شبكه هاي اجتماعي و اطلاع رساني امروزي خبري نبود، اما خبرش مثل برق منتشر شد ...
خصوصی های منتشر شده (چالش« وفاداری» در رابطه سیمین دانشور و جلال آل احمد)
  يكصد سال از تولد سيمين دانشور گذشت. او روز 8 فروردين 1300 در يك خانواده شيرازي متولد ...
سلطان و شبان؛ پرونده ای قطور در باره زندگی حرفه ای و اتهامات هژبر یزدانی
هژبر که در سنگسر منطقه‌ای دامپروری متولد شده بود، از گله‌داری آغاز کرد، پدرش هم گله‌دار بود، ولی ...
4 درس از عاقبت سرمایه‌گذاری حسین ثابت در جزیره
سید حسین موسوی: یک نمونه سرمایه‌گذاری که بسیاری درکشور شاهد آن بودند، سرمایه‌گذاری آقای حسین ثابت برای هتل ...
مهدی بازرگان و صنعت؛ رویداد مبهم مصادره ها در دولت موقت
  امروز، بیست و هشتمین سالروز درگذشت مهندس مهدی بازرگان، پژوهشگر، سیاستمدار و از مشهورترين فعالان سیاسی تاریخ ...
شکست ایران در چالدران، نشانه بی خبری شاه اسماعیل صفوی از تحولات زمان
امروز 31 مرداد مصادف با شکست بزرگ ایرانی ها از عثمانی ها در جنگ معررف چالدران است که ...
کارگران زحمتکش! شما هم بی تقصیر نبودید !
  نمي خواهم براي توصيف وضعيت امروز كارگران كشور، گريزي به رژيم قبل بزنم. فقط كافي است اندكي ...
رسم شریر« خودکامگی» و« نخبه کشی»؛ به یاد علی رضاقلی
در ایام تعطیلات نوروزی سال 1401، سه تن از نوابغ و نوادر جامعه ايران روي در خاك كشيده ...
نخستین مخالفان سینما در ایران چه می گفتند؟
اشاره: واقعیت این است که حضور سینما در ایران از اساس پدیده وارداتی بود. صرف نظر از اینکه ...