نسترن نیکنامی- فارست مارس فرزند ارشد فرانکلین کلارنس مارس، بنیانگذار کارخانه عظیم شکلات‌سازی «مارس» است. او بعد از سفری به اسپانیا در طول جنگ جهانی دوم، متوجه شد که سربازان اسپانیایی شکلات‌های گردی با پوسته سختی که مانع آب شدن شکلات‌ها می‌شد، می‌خورند. بعد از آن بود که ایده ساخت شکلاتهایی با این ویژگی به خصوص برای روزهای گرم تابستان ...