گِل سازان به افرادي گفته مي شد كه با استفاده از بيل و كلنگ، خاك سورمه ها يا همان تپه ها را مي كندند و به پايين سرمه سرازير مي كردند تا آبخوره درست كنند. آب خوره ها بعد از چند روزي كه خيس مي خورد، توسط گل ساز لگد و نرم مي شد و بعد با بيل به گل ...