برگزیده ها
چیپس چگونه و به دست چه کسی اختراع شد؟
By کارخانه دار | | اخبار و رویدادها, برگزیده ها, كارآفرينان و مديران | اختراع چیپس
۱۴ مارس، روز جهانی چیپس سیب زمینی نامگذاری شده به همین بهانه قصد داریم تا تاریخچه این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه نکات جالب آن بررسی کنیم. اختراع چیپس سیبزمینی به جورج کرام نسبت داده میشود. او که در سال 1824 با نام اصلی جورج اسپک به دنیا آمد، فرزند یک مرد آفریقایی-آمریکایی و یک زن بومی آمریکایی ...
اندیشه های «میشل فوکو» وامیدهایی که به انقلاب ایران بسته بود
میشل فوکو متولد فرانسه و استاد دانشگاههای آمریکا، از فیلسوفان و مورخان بزرگ و مشهور اما تا حدی ...
روایت شاهکشی در ایران : از آغا محمدخان قجر تا محمدرضا پهلوی
احسان اقبال سعید: آنجا که حوالی ساعت ۳ بعدازظهر 15 بهمن 1327 ناصر فخرآرایی معروف به ناصر بیگوش در ...
تفسیر فرهنگی از اقتصاد سیاسی در انقلاب 57 ( خوانش کتاب مقاومت شکننده)
به مناسبت ایام بزرگداشت پیروزی انقلاب اسلامی، خوانش کتاب این هفته در موسسه مطالعات و پژوهش های بازرگانی ...
سرنوشت مسافران پرواز انقلاب
روزبه نگاری: من از صحت و سقم روایتی که خلبان یا مهمانداری که دست آیتالله خمینی را گرفته ...
تحلیل عباس میلانی از رابطه شاه و صاحبان صنایع درسالهای منتهی به انقلاب 57
اشاره: از سقوط حکومت محمدرضا شاه پهلوی نزدیک به چهار دهه گذشته است. بسیاری از مسائل آن دوران ...
کارمند شریف اداره سلاخی؛ چکیده کتاب آیشمن در اورشلیم
دکتر محمدرضا سرگلزایی: چه کسی این سیستم «تمیز» را راهبری میکرد؟ آدولف آیشمن، مهندس آلمانی که مامور طراحی ...
انقلاب بدون انقلابیون؛ «معنابخشی به بهار عربی»
جمشید گیل: - «انقلاب بدون انقلابیون»، کتاب جدید آصف بیات جامعهشناس مشهور ایرانی است. عنوان فرعی کتاب «معنابخشی به بهار ...
ایرج جمشیدی؛ همکاری با گلسرخی و اتهام توطئه برای ربودن ولیعهد
مهرداد خدیر- ایرج جمشیدی بنیانگذار ابرار اقتصادی و سردبیر روزنامۀ اقتصادی آسیا در پی نیم قرن فعالیت مطبوعاتی روز 5شنبه 5 ...
دوستان و دشمنان تخت طاووس در آستانه انقلاب 57
روزبه نگاری: الف: دوستان تخت طاوس در سلطنت پهلوی مناسبات قدرت در دست چند طیف بود ...
به یاد پدرهایی که با دست خالی، « پدر» بودند
پدرهای ما، مثل پدرهای امروز، خیلی شیک و ادکلن زده و خوش بیان نبودند. یعنی لفظ قلم حرف ...
پاکستان، همسایه کم آزار ایران
🔰اهميت پاكستان براي ايران پاكستان هميشه بخشي از سياست نگاه به شرق ايران محسوب ميشده است. ...
کتابی که ۴۳ سال پیش، سرنوشت ایران را رقم زد
پروفسور اولیانفسکی، اقتصاددان شوروی، در این کتاب نقشهی راهی برای اقتصاد کشورهایی که انقلاب ملی کرده بودند - ...