برگزیده ها

چیپس چگونه و به دست چه کسی اختراع شد؟
۱۴ مارس، روز جهانی چیپس سیب زمینی نامگذاری شده به همین بهانه قصد داریم تا تاریخچه این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را به همراه نکات جالب آن بررسی کنیم. اختراع چیپس سیب‌زمینی به جورج کرام نسبت داده می‌شود. او که در سال 1824 با نام اصلی جورج اسپک به دنیا آمد، فرزند یک مرد آفریقایی-آمریکایی و یک زن بومی آمریکایی ...
ستایش زبان فارسی در نامۀ انگلس به مارکس
علیرضا جلیلیان: «‌برای وایتلینگ بسیار متأسف‌ام که فارسی نمی‌داند. زیرا اگر با این زبان آشنایی داشت، می‌توانست آن ...
هادی غفاری: امام سه دوره به من رای داد/ شورای نگهبان مرا ردصلاحیت کرد!
هادی غفاری، فعال سیاسی اصلاح طلب، گفتگویی به بیان نکاتی درباره آرا امام خمینی در انتخابات، انتقاد از ...
سرگذشت  جالب میر محمد باقر مومنی؛ آقازاده ای که کمونیست و سپس جنگیر شد! 
امامی چند سال را در زندان گذراند تا آنکه در سال ۱۳۰۴ آزاد شد. پس از آزادی به ...
نینا محجوب؛ برنده جایزه حل مشکل نیویورک
چندی پیش مجله‌ی Metropolis با برگزاری مسابقه‌ای از خوانندگان خود خواست تا طرح‌های خود را برای مقابله با ...
انتشار شماره سوم نشریه «کارخانه دار» ویژه پاسداشت خدمات خاندان لاجوردی و لاجوردیان به صنعت و تجارت
با همه ی بی سر و سامانی ام باز به دنبال پریشانی ام مدیرمسئول شماره اول و دوم ...
آشکار و پنهان حسین طائب؛ رئیس سابق سازمان اطلاعات سپاه
محمدحسن نجمی: تیر ماه 1401 را می‌توان نقطه عطفی در سیستم امنیتی ایران دانست. زمانی که حسین طائب ...
یک سرهنگ و خلبانِ واقعی که اکنون میوه فروشی می کند!
    گزافه نیست اگر بگوییم که مسیر حمله برق آسای صدام به ایران حداقل در چند ماه ...
پایان«فطانت » درگذشت مردی که به خسرو گلسرخی و کرامت‌ دانشیان خیانت کرد
پرونده اتهام گلسرخی و کرامت دانشیان مربوط می‌شد به طرحی برای ربودن ولیعهد و ترور خانواده سلطنتی. دهم ...
گردهمایی 600 پیکان در تهران؛ به یاد خودرو نوستالوژیکی که عضو خانواده ما شده بود
مهرداد خدیر: هم‌زمان با تحریر و انتشار این نوشته، مطابق اعلام قبلی به بهانۀ 56سالگی ساخت «پیکان» 600 دستگاه ...
نجف دریابندری؛ جراح واژه‌ها و پیرمرد بندر و دریا
حسین هرمزی- آنهایی که او را از نزدیک می‌شناختند شهادت می‌دهند که همچون دیگر مردمان بندر خونگرم بود ...
روحانیت با شاهنامه آشنا شود تا ایران را دوست بدارد
سید عطاءالله مهاجرانی آیت الله خامنه ای در سخنرانی اخیرشان به مناسبت ، روز معلم و گرامیداشت یاد ...
به یاد استاد مطهری و در باره قاتل او
مهرداد خدیر: هر چند ترور استاد مرتضی مطهری در شامگاه 11 اردیبهشت 1358 و پس از خروج از خانۀ دکتر یدالله ...